Este artículo está dedicado a todas las personas que buscan y quieren comprar (Ollas Express Magefesa Antiguas).

Aquí analizo los 5 mejores modelos del mercado.

Por mí hubiera analizado 7, pero, Magefesa (ahora en 2022) solo tiene cinco modelos.

olla express magefesa antigua

Antes de empezar voy a aclarar algunas cosas.

  • En este artículo, no hay antigüedades. No.

    (Aunque la foto parezca que sí, no lo es. Es de una amiga.)

    Son ollas express Magefesa nuevas “con diseños antiguos/clásicos”, pero, fabricados en la actualidad.
  • Tampoco vendemos repuestos para ollas express Magefesa.

    Es verdad, que al final del artículo, ofrecemos algunos repuestos como: asas, gomas de silicona o pomos, pero no son todos, ya que no sabemos qué modelo tienes.

    Lo mejor y más fácil.

    Es que te vayas a Amazon, y busques el repuesto + la marca + el modelo (el modelo suele estar grabado en la base). Y, seguro, te saldrá el accesorio que buscas.

Muy bien.

Dicho esto, continuo.

Aquí, las 5 Ollas Magefesa (modelos antiguos)

Como dije al inicio, Magefesa no tiene muchos modelos de ollas express antiguas. Las que incluyo en este artículo son todas las que hay y, muchos se parecen o son iguales, nada más que la empresa les cambia el nombre. Ya lo verás… en el análisis de cada modelo.

1. MAGEFESA STAR (olla recta)

  • Presión: 55 KPA
  • Tamaños disponibles: 4L, 5L y 6L
  • Funciona en cocinas de: Inducción, gas o vitrocerámica.

La MAGEFESA STAR es la más parecida a las express tradicionales. Las de cierre de pomo.

El funcionamiento no es complicado. Para abrir o cerrar la olla vasta con girar varias veces el “pomo” que está encima de la tapa. Nada más que eso.

Incluye una cesta, que se puede usar para cocinar verduras al vapor.

Muchos compran este kit por este accesorio. Pero, si no la piensas utilizar, puedes optar por un kit sin accesorios y sin libro de recetas.

Tu veras.

En mi caso (no tengo este modelo) pero, sí, compré el cestillo, porque, me parece muy útil cuando hago un cocido. Ya que puedo meter todos los ingredientes dentro de la cesta, para luego extraerla y no tener que colar nada.

Con respecto a otras características:

– La olla tiene una base bastante gruesa, lo que beneficia en que el calor se distribuya de manera homogénea por toda la olla y se caliente más rápido.

– El libro de recetas, está muy bien para las personas que son nuevas con esto de las ollas rápidas. Ya que, te da ideas para empezar a guisar. También hay tiempos de cocción para diferentes alimentos como carnes, verduras, etc.

¿Cuánto vale la MAGEFESA STAR?

* Aquí para ver el precio (actualizado) y comentarios.
* También, te adelanto que esta y la Nova, son las más baratas de esta comparativa. En mi opinión la Nova, es mejor. Es la que yo me compraría sí tuviera que cambiar de olla express. Por el momento no tengo necesidad porque, aun me funciona de maravilla, aunque tenga más de 5 años.

2. MAGEFESA STAR (olla bombeada)

  • Presión: 55 KPA
  • Tamaños disponibles: 6L, 8L y 10L
  • Funciona en cocinas de: Inducción, gas o vitrocerámica.

Bueno, no hay mucho qué decir sobre este modelo, ya que es la misma que analizamos arriba. Es Star, solo que con la olla bombeada. No recta, bombeada.

No es que le quepa más caldo. Si es de 6 litros, seis litros de caldo le caben, ya sea, recta o bombeada.

La ventaja de la “bombeada” es que, al tener la olla ancha, la altura se disminuye un poco en comparación a la que tiene la olla recta.

Bueno, también, debo aclarar que este kit no incluye accesorios (cesta), ni libro de recetas. Solo viene la olla de presión y el manual con los tiempos de cocción.

3. MAGEFESA NOVA.
Fácil para abrir o cerrar la tapa y, rápida. La más rápida de todas.

  • Presión: 80 KPA.
  • Tamaños disponibles: 4L y 6L.
  • Funciona en cocinas de: Inducción, gas o vitrocerámica.

Primero, decirte que la olla no es antigua. No. Es una evolución de lo tradicional a lo actual.

Algunas evoluciones traen cosas buenas. Y, en este caso es para mejor. Se mejora mucho, tanto que te plantearas comprar este modelo.

O no.

Mira, estaba en YouTube, buscando un vídeo para ver el funcionamiento de esta olla de presión. Encontré muchos. Pero, me decidí por el vídeo de una pareja, que lo explican muy bien y con más gracia que yo. Así que debajo te dejo el vídeo para que lo veas tu misma.

Pero, antes te voy a contar algo, algo que pensaba no contar. Algo que explica el porqué, no todas las ollas express son igual de rápidas.

No todas las ollas express cocinan a la misma velocidad o en el mismo tiempo.
Unas son más lentas y otras son más rápidas.
En el caso de la Magefesa Nova vs. todas las que analizamos en este artículo.

La NOVA es la más rápida.

¿Por qué?

Presta atención, que me pongo técnico.

El secreto está en la presión. Cada olla express tiene una presión máxima. Unas soportan más y otras menos.
En el caso de la NOVA se puede ver que soporta más, ya que cocina a 80 KPA de presión, mientras que las demás, soportan menos y cocina a 55 PKA de presión.

¿Lo ves? La Nova va a 80 y las demás a 55.

En la presión está la clave, está el secreto. A más presión más rápido cocinará tu olla express.

Eso es todo.

*El KPA (kilo pascales) es una medida que se utiliza para medir la presión. Solo es una medida como los centímetros, metros, gramos, kilos, etc.

Aquí, el vídeo.

Otra característica destacable es la facilidad para abrir o cerrar la tapa. A diferencia de la mayoría de las ollas express, que tienes que girar el pomo unas cuantas veces (para cerrar o abrir).

En la Nova, solo giras una vez. Una. Ya sea a la derecha o la izquierda para abrir o cerrar la tapa.

Fácil y, sencillo.

Aquí el video del que habla Conchi. La receta.

¿Cuánto vale la olla rápida MAGEFESA NOVA?

Para ver el precio (actualizado) aquí.

4. MAGEFESA ASTRA
También, es rápida. Igual que la Nova y, tiene la misma facilidad para abrir y cerrar.

  • Presión: 80 KPA.
  • Tamaños disponibles: 4L y 6L.
  • Funciona en cocinas de: Inducción, gas o vitrocerámica.

De la Magefesa Astra, no voy a decir mucho por qué es muy similar a la Magefesa Nova. Por no decir iguales.

Las únicas diferencias está en la tapa, si te fijas, la Nova tiene un asa y, la Astra tiene un pomo (parecida a las ollas tradicionales).

Esa es la única diferencia. Porque el sistema de cierre y de apertura es el mismo en ambos modelos.

Es igualmente fácil para abrir y cerrar e igualmente rápida para cocinar.

5. MAGEFESA INOXTAR

  • Presión: 55 KPA.
  • Tamaños disponibles: 6L, 8L y 10L.
  • Funciona en cocinas de: Inducción, gas o vitrocerámica.

Bueno, la Magefesa Inoxtar es la última de la lista.

No porque sea de mala calidad. No. Los dejes al final, porque prácticamente la Inoxtar y la Star, son modelos similares, son Iguales.

Y quería separar un poco entre ambas.

Solo hay diferencias de diseño. En las asas y en el pomo de la tapa.

El funcionamiento y los materiales son los mismos.

-Acero 18/10, muy usado por Magefesa en todas sus ollas, ya que ofrece muy buena resistencia al desgaste.

-Buena base (gruesa) que sirve para distribuir el calor por toda la superficie de forma homogénea. Y, para hacer un buen contacto en las cocinas de inducción.

Y.. nada más.

Algunos accesorios Magefesa para ollas express antiguas.

Muy bien, hasta aquí la comparativa de ollas de presión Magefesa antiguas.

Fin del artículo.

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