Aquí hablamos, de las que podrían ser, las 7 mejores ollas express Magefesa. Si estás a punto de comprar una olla express de esta marca y no sabes qué olla elegir, entonces, es posible que alguno de estos modelos te pueda interesar.
Tabla comparativa de las ollas express Magefesa
Análisis de las 7 mejores ollas express Magefesa
Vamos a ver lo bueno y lo malo de cada modelo.
1. STAR (Mejor olla express Magefesa clásica/tradicional)
√ Tamaños: 4, 6, 8, 10, 12 y 14 litros.
√ Velocidad: 55 kPa.
√ Compatible con cocinas: gas, vitrocerámica, inducción.
√ Salida del vapor: Horizontal.
√ Diámetro: 22 cm (de la olla) y 18 cm (la base que hace contacto con la placa).
Si estás pensando en comprar «una olla express de toda la vida», una con diseño tradicional, entonces la MAGEFESA STAR es el modelo más recomendado.
De este modelo puedes elegir si comprar la Magefesa Star bombeada o la Magefesa Star recta. No hay ninguna diferencia más que en el diseño.
A día de hoy las Stars son las mejores en la línea clásica. Es el modelo mejor valorado por la gente que ha comprado y cocinado en ella.
- Velocidad
Ahora, te voy a decir el nivel de rapidez que tiene este modelo. (Porque no todas las ollas express son igual de rápidas).
La Magefesa Star, NO es la más rápida.
La razón es porque la válvula deja escapar mucho vapor, lo que repercute en la presión final.
Si vemos las especificaciones en el fondo de la olla (mira la imagen). Verás que solo consigue llegar a 55 kPa. Y, 55 KPA de presión son los números más bajos dentro de las ollas express.
Otras cosas de la MAGEFESA STAR
—Da igual el tipo de cocina que tengas, se adapta a cualquiera: gas, vitrocerámica, inducción e incluso leña.
—La puedes lavar en el lavavajillas, pero solo la olla, la tapa hay que lavarla a mano (porque en ella se encuentran todos los mecanismos de seguridad, que por cierto son 3).
—Incluye un manual con instrucciones y tiempos de cocción. No incluye recetario, pero en el canal oficial de Magefesa de YouTube, encontrarás muchas recetas.
— Debes saber que la válvula no da vueltas continuamente, sino que se para y después de un rato da vueltas, se para y da vueltas, así sucesivamente. Esto es normal.
Tamaños y formas para todos los gustos (recta o abombada)
¿Cuál es la diferencia entre Magefesa recta y una bombeada?
Solo la altura. La recta es más alta que la abombada.
— En la versión que tiene la cazuela recta los tamaños son muchos: 4, 6, 8, 10, 12, 14 litros
— En la versión en el que la cazuela es abombada, los tamaños son pocos: 8, 6 y 10 litros.
Si decides comprar MAGEFESA STAR, ten presente que las primeras veces, debes darle «con ganas», me refiero que tienes que darle muchas vueltas al pomo para que se cierre bien y no suelte vapor por la junta.
2. MAGEFESA DYNAMIC (barata con mejor calidad precio)
√ Tamaños: 5, 6 y 7,5 litros. Y set de 3+6 litros.
√ Velocidad: 80 kPa.
√ Compatible con cocinas: gas, vitrocerámica, inducción.
√ Salida del vapor: Vertical
√ Diámetro: 22 cm
La MAGEFESA DYNAMIC está dentro de la categoría de «ollas express rápidas».
Mira…
Para considerar a una olla de presión como «rápida», debe tener una presión de 70 a 100 kPa.
La DYNAMIC está dentro de este rango (tiene 80 kPa de presión).
Es uno de los modelos más económicos y de mejor calidad precio. Quizá por eso es la más vendida en Amazon.
Si buscas una olla express con varios niveles de presión, la DYNAMIC, no es lo que buscas. Porque solo tiene dos posiciones: posición uno, es para cocinar a presión y, posición dos para despresurizar, o sea, para eliminar el vapor.
Más cosas
— Por supuesto, debido a su precio económico, la construcción no es de las más sólidas, por lo que si la quieres para usarla varios días a la semana, en un año y medio o dos (más o menos), tendrás que cambiar la goma de silicona o buscar un repuesto para la válvula de seguridad.
Es una buena alternativa para tenerla en una segunda residencia o para usarla esporádicamente.
— La parte principal se puede lavar en el lavavajillas. La tapa no.
— Seguridad: al cerrar la tapa, un botón verde se acciona automáticamente, esto, junto a otro botón rojo que también se acciona de forma automática, evitan que la olla se abra cuando está cocinando. En total son 5 mecanismos que evitan que la olla explote.
Cocinar en la Dynamic es seguro.
— Accesorios: incluye una cesta, que es muy útil para sacar todos los ingredientes cocinados de un tirón. Extraes la cesta y no tiene que colar nada. Yo lo uso para hacer cocidos o verduras al vapor.
— Incluye cuaderno de instrucciones y tiempos de cocción.
3. MAGEFESA PRACTIKA
(Olla rápida magefesa, una de las más rápidas de esta comparativa)
√ Tamaños: 3,2, 6 y 7,5 litros
√ Velocidad: 60 kPa y 100 kPa.
√ Accesorios: tapa de cristal, cestillo,
√ Compatible con cocinas: gas, vitrocerámica, inducción.
√ Salida del vapor: Vertical
√ Diámetro de la olla (22 cm) y de la base que está en contacto con la placa (18 cm).
La PRACTIKA es una de las ollas express más veloces de toda la comparativa y, la de mejor calidad-precio.
Se considera como una olla a presión rápida, porque cocina a 100 kPa, que son niveles muy altos.
Con esta olla de presión, podrás personalizar la cocción de tus comidas, ya que tiene dos niveles de potencia.
- La posición 1 es para alimentos que requieren más potencia de cocinado, como suelen ser las carnes y las legumbres. Es perfecta para que el rabo de toro quede bien cocinada y blandita.
- La posición 2 es perfecta para cocinar todos los alimentos que necesitan de mucha potencia (verduras o pescados). Porque de otra forma, si los cocinas con mucha potencia, se pueden deshacer o perder propiedades nutricionales o directamente hacerse puré.
Accesorios
— La Magefesa® Practika Plus la puedes comprar con o sin accesorios. * Si no quieres accesorios y solo la olla, haz clic aquí.
El pack con accesorios incluye lo siguiente:
√ Tapa de cristal (bastante útil cuando quieras usarla como cazuela tradicional).
√ Cestillo, que lo puedes usar para cocinar verduras al vapor o para hacer cocidos (en este caso, pones todos los ingredientes dentro y cuando todo esté cocinado, solo extraes la cesta y no tendrás que usar un colador).
Seguridad:
— En general, he visto que otras marcas solo tienen 3 mecanismos, pero la Magefesa Pracktica tiene 5 mecanismos, que mantienen a tu cocina y a tus seres queridos a salvo. Y por supuesto, la comida en el plato y no en el suelo o en el tejado.
Otras cosas
— La salida del vapor es horizontal.
— La cazuela se puede lavar en el lavavajillas, pero la tapa no.
— Incluye libro de instrucciones y sus respectivos tiempos de cocción.
4. MAGEFESA NOVA (Cierre rápido y sencillo)
√ Tamaños: 4 y 6 litros.
√ Velocidad: 80 kPa.
√ Compatible con cocinas: gas, vitrocerámica, inducción.
√ Salida del vapor: Vertical
√ Diámetro: 22 cm
Aquí está el texto con las correcciones de estilo y negritas añadidas para facilitar la lectura:
Para abrir o cerrar una olla express hay que tener maña.
Si no tienes maña, tendrás que intentar varias veces y, es posible que pierdas varios minutos de tu vida en cerrar una olla de presión.
Para los que no quieren complicarse la vida y perder el tiempo en algo tan estúpido, está la MAGEFESA NOVA.
Es, quizá, la olla express con el sistema de apertura y cierre más sencillo del mundo. Incluso con una mano atada a la espalda, podrás abrir o cerrar la tapa.
Velocidad
La Magefesa Nova es más rápida que la Magefesa Star.
La NOVA es capaz de cocinar a 80 kPa de presión. Esto quiere decir que es más rápida que la Magefesa Star (la primera que analizamos) ya que solo llega a 55 kPa de presión.
— Con ella podrás preparar unas lentejas con hueso de jamón en menos de 20 minutos. El hueso quedará blando y bien cocinado.
Otras cosas
— Como todas, está fabricada en acero inoxidable 18/10 (el mejor acero para el menaje). El acabado es brillante, tipo espejo, por lo que después de lavarla será necesario secarla para que mantenga su brillo.
— Es posible que le tengas miedo a este nuevo diseño, pero, no hay nada de qué preocuparse. El funcionamiento es igual que cualquier olla express, incluso es más fácil por el nuevo sistema de apertura.
— Se agradece la salida de vapor vertical, porque así el olor a comida se va directo al extractor.
— La cazuela la puedes meter en el lavavajillas, pero, la tapa no. Esto puede parecer un rollo y un atraso, pero, es recomendable no hacerlo porque se pueden dañar las juntas de los mecanismos de seguridad.
— Al tener las asas pequeñas, la olla no ocupa mucho espacio a los lados, por lo que podrás guardarla junto a otros cacharros.
En la posición 7, te dejo otro modelo que es igualita a la NOVA. Allí te cuento mi opinión no solicitada de ambos modelos.
5. MAGESTAR (La más silenciosa)
√ Tamaños: 6 y 8 litros
√ Velocidad: 60 kPa y 90 kPa.
√ Compatible con cocinas: gas, vitrocerámica, inducción.
√ Salida del vapor: Vertical.
√ Diámetro: 22 cm
La MAGESTAR es, probablemente, la más adecuada para los que odian los ruidos fuertes. Para los que no soportan el shhshshshshshshshshshshshshsh… de las ollas de presión.
Parece increíble que una olla express no haga ruido, pero los de Magefesa han conseguido crear una válvula resistente, evitando que salga vapor y produzca ruido.
También reduce el consumo energético, ya que una vez que alcanza la presión necesaria, se puede bajar el nivel de calor al mínimo y con eso es suficiente, para cocinar garbanzos o carne o cocidos.
Más cosas…
— Con la MAGESTAR podrás personalizar la cocción según el tipo de ingrediente que vayas a cocinar. Tiene dos niveles:
- 90 kPa, es el más potente y con este nivel, podrás cocinar alimentos duros como: carnes o legumbres.
- 60 kPa, es perfecta para cocinar cosas más blandas como: verduras, pescados
Con la Magefesa Star:
— Podrás disfrutar de tu música mientras cocinas, porque es silenciosa.
— Ahorrarás más dinero en la factura del gas o electricidad, porque, al no soltar vapor, la presión se mantiene, lo que te permite bajar la llama al mínimo y seguir cocinando igual de rápido.
— Ojito con esto. Tendrás que aprender a manejarla, porque el funcionamiento es un poco diferente a las típicas ollas express. Pero, los de Magefesa han creado tutoriales en YouTube que facilitan el aprendizaje.
6. MAGEFESA STYLE (La «otra» magefesa olla rápida, pero, más cara)
√ Tamaños: 6 y 7,5 litros. Y set de 3+6 litros.
√ Velocidad: 100 kPa.
√ Compatible con cocinas: gas, vitrocerámica, inducción.
√ Salida del vapor: Vertical
√ Diámetro: 22 cm.
La MAGEFESA STYLE es la «otra» olla express más rápida de esta comparativa.
Mira…
Si la Magefesa Praktica (la que está arriba) te gustó, pero, no la quieres porque la salida de vapor es horizontal y tú quieres que sea vertical, para que el olor a comida se vaya directo al extractor y la cocina no te quede apestando a fabada, garbanzos, lentejas o lo que sea que te guste cocinar.
Entonces, la MAGEFESA Style es la alternativa.
— ¿Por qué?
Porque la salida del vapor es vertical.
Con este modelo, tu cocina no olerá a comida por el resto del día o por el resto de la semana, que es justo lo que me pasa a mí. Mi olla express tiene la salida de vapor horizontal. No digo que sea malo, pero me gustaría que fuera vertical.
— Para que la casa no huela a comida está la MAGEFESA STYLE.
La potencia es igual que la Praktica, ambas son las más potentes y rápidas de toda la comparativa (ambas cocinan a 100 kPa de potencia).
— Para cocinar rápido, rápido está la MAGEFESA STYLE.
El punto «a tener en cuenta» es que no tiene dos niveles de cocción. Tiene uno, el de 100 kPa.
Accesorios:
— No incluye accesorios.
— Incluye un manual sin recetario
Otras cosas:
— Cuesta mucho más que la MAGEFESA PRACTIKA. Es más premium.
La Style es más robusta y los componentes, como las válvulas y la goma, son de mucha mejor calidad. Te va a durar mucho más tiempo que las que son más económicas.
También, la base es más gorda, lo que favorece la buena compatibilidad con las cocinas de inducción y, con el otro tipo de cocinas, esta base más gorda ayuda a recibir más calor y lo retiene, por lo que se presuriza en menos tiempo.
Seguridad:
En total son 5 los mecanismos de seguridad que incluye, de los cuales se puede destacar el botón automático del mango, que bloquea las aperturas accidentales y también, tiene un mecanismo que se activa cuando la olla tiene vapor, sirve igualmente para que la tapa no se abra.
7. MAGEFESA ASTRA
√ Tamaños: 4 y 6 litros. Y set de 4+6 litros.
√ Velocidad: 80 kPa.
√ Compatible con cocinas: gas, vitrocerámica, inducción.
√ Salida del vapor: Vertical
√ Diámetro: 22 cm
La MAGEFESA ASTRA es igual que la MAGEFESA NOVA, son iguales a simple vista. Solo se diferencian en algunos detalles que ahora te los cuento.
Ambos modelos tienen el sistema más sencillo para cerrar o abrir la olla.
No tiene que coincidir las asas (como suele pasar con las de tienen apertura de tijera). Tampoco tienes que dar mil vueltas al pomo para cerrar o, para abrir (como suele pasar con las express tradicionales).
No.
Con la MAGEFESA ASTRA y la MAGEFESA NOVA, solo tienes que colocar la tapa y, girar el pomo, (una sola vez), ya sea, a la derecha o la izquierda para cerrar o abrir la olla.
*Velocidad
Ambos modelos trabajan a la misma velocidad (80kPa).
MAGEFESA ASTRA vs. MAGEFESA NOVA
—El precio: la Astra es más cara que la Nova.
—El diseño es ligeramente distinto en ambos modelos, pero el funcionamiento es el mismo y, mismo sistema apertura y cierre.
—No tienen 2 niveles de cocción, solo uno (que sería el de 80 kPa) y la posición para liberar el vapor.
—La salida en las dos ollas rápidas, es vertical.
—Las dos tienen el fondo tipo «sandwish», de triple capa que las hace más compatibles con las cocinas de inducción y, que reparte y retine el calor de forma eficiente.
Mira…
Los de Magefesa han actualizado el modelo NOVA, y al actualizar han cambiado el nombre (no entiendo el porqué. Cada fabricante tiene sus razones). Lo que no acabo de entender, es el precio tan alto, si al final es la misma olla express ¿te cobran por cambiar el nombre o por que ha cambiado un poco el diseño?. No sé.
Seguramente, en unos años dejarán de fabricar la NOVA y de igual manera los repuestos.
Si te ha gustado mucho este tipo de olla, por la facilidad del cierre, tendrás que elegir la más nueva, por los repuestos en el futuro.
Si crees que de alguna forma te compensa el modelo antiguo también está bien.
Creo que si la cuidas muy bien, te puede llegar a durar por lo menos unos 7 años. Es lo que me ha durado a mi la que tengo (es una magefesa) La uso unas 2 o 3 veces a la semana y hasta ahora, no me ha dado problemas.
En 7 años creo que está más que amortizado el dinero invertido, en reducción de los tiempos en la cocina y ahorro de energía.
Esa es mi opinión, no solicitada.
Para ver comentarios de la gente que ya compró y que ahora cocina en la Magefesa Astra, es aquí
Ofertas de las ollas express Magefesa
De vez en cuando, algún modelo de los que acabamos de analizar se pone en oferta.
No suele suceder muy a menudo, pero sucede.
Por lo que sí encuentras una oferta hoy, lo más seguro, es que mañana no este o suba de precio, no se sabe… es raro pero sucede (el que suban los precios, digo).
Aquí, ollas express Magefesa en oferta.
Tamaños y raciones de las ollas a presión Magefesa
¿Qué tamaño elegir?
Depende del número de personas que haya en casa y, si cocinas para un día o para varios días.
Sea lo que sea, te dejo estas medidas y sus raciones para que te hagas una idea del tamaño que puedas necesitar.
—3,2 litros: 1 a 2 raciones
—4 litros: 3 raciones
—5 litros: 4 raciones
—6 litros: 5 raciones
—7 litros: 6 raciones
—8 litros: 7 raciones
—9 litros: 8 raciones
Experiencia personal con las ollas express Magefesa.
Entiendo que las ollas express dan mucho respeto, porque pueden explotar.
Lo entiendo.
Pienso en ello cada vez que la uso (pero, eso me sirve para estar alerta y no cometer errores «tontos» me sirve para no distraerme).
El que ahora sean mucho más seguras que las antiguas, no nos dice que esto no pueda suceder.
Por eso en mi familia preferimos cocinar con la misma marca de ollas de presión, que usaban mis abuelos. Las Magefesas.
¿Por qué?
Muy simple.
A mis abuelos, no les paso nada, nunca les exploto su olla express. Y, siempre hacían unas comidas riquísimas (cocidos, fabadas, lentejas con chorizo). Muchas comidas que pudimos disfrutar con ellos.
Mis padres siguieron su camino y tampoco les paso nada.
Por eso, nosotros, sus hijos, también, utilizamos esta marca (llevamos más de 7 años cocinando con una Magefesa). Nos da seguridad y nos da confianza. Punto.
Y las comidas nos quedan riquísimas.
Quienes cocinan en una olla express Magefesa opinan esto:
Preguntas y respuestas
¿Dónde comprar ollas express Magefesa?
Lo puedes comprar en cualquier sitio de comercio fisico como Carrefour, Fnac, Media Markt, etc, etc.
Pero, nosotros, preferimos comprarlo en Amazon ya que ofrecen los mejores precios y buena entregabilidad en cualquier parte de España y, puedes devolver productos y, esas cosas… por eso nos gusta Amazon y, recomendamos comprarlos allí.
Tu puedes comprar en la tienda que quieras, solo, copias el modelo que te gusta y lo buscas y lo compras.
De que material esta construidas las ollas express magefesa
Todos los modelos están fabricadas en acero inoxidable 18/10. Es un acero que no deja impurezas en los alimentos, por eso lo usa tanto magefesa como otras marcas.
Muy bien, estas han sido posiblemente las 7 mejores ollas express de la marca Magefesa.
Saludos y pasa buen día.
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